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Aperitivo de calamares

Aperitivo de calamares

23 marzo, 2016

Esta semana compartimos una receta que nos dejó una de nuestras clientas: un aperitivo de calamares fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:

Instrucciones:

  • Cortar los calamares en trozos pequeños.
  • Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en un sartén o wok y agregar el ajo.
  • Agregar los calamares y revolver por unos minutos. Al final agregar el ají cacho de cabra entero y aliñar con una pizca de sal.
  • Servir con tostadas de pan baguette.

Agradecimientos a nuestra clienta y autora de la receta, Marina Jiménez.