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Spaghetti con camarones y ostiones

Spaghetti con camarones y ostiones

8 diciembre, 2015

Todavía pensando en las fiestas, quisimos compartir con ustedes una receta simple y original con la cual te podrás lucir.

Ingredientes – para 4 personas:

Instrucciones:

    • Descongelar los camarones y los ostiones.
    • En una sartén grande, freír tres dientes de ajo en aceite de oliva. Cuando estén bien dorados los ajos, agregar los camarones y los ostiones, asegurándose de que estén bien secos para evitar que salte el aceite.
    • Freír dos minutos por lado, y agregar sal y pimienta a gusto.
    • Simultáneamente, cocinar la pasta según las instrucciones del envase. Una vez lista la pasta, añadir por unos segundos a la sartén con los mariscos y mezclar bien.
    • Servir inmediatamente, agregando unas hojitas de albahaca y queso rallado parmesano a gusto.